요즘은 무인로봇, 인공지능이 점점 발전하는 시대가 되어가고 있습니다. 우리 회사에서도 점점 무인 로봇이 사람을 대신하고 있어서, 인력을 감축하는 방향으로 진행되고 있습니다. 또한, 인공지능 AI를 활용하여 사람대신 인공지능이 업무처리, 분석, 설비제어를 진행하고 극대화하고 있는 상황입니다.
그러던 중 무인로봇카페가 있다는 것을 알게 되어 다녀왔습니다. 천안 신불당에 있는 무인로봇카페 쉼 21을 가봤습니다. 무인로봇이 커피를 만들어 주는 대신 가격을 저렴하게 맛있는 음료를 마실 수 있었습니다.
인건비를 절약할 수 있어서 좋은 원두를 사용하였는지 커피맛도 아주 좋았습니다. 마침 사장님이 계셔서 블로그 포스팅해 준다는 말에 서비스도 받을 수 있었습니다. ㅎ
* 주소 : 충남 천안시 서북구 불당 21로 71 1층 108호
* 영업시간 : 매일 06:00 ~ 새벽 01:00
AI Robot Beat 카페는 세계에서 가장 앞서 있는 최첨단 High End Espresso Coffe Machine을 사용하고 있다고 합니다. 로봇이 만들기 때문에 항상 일정하고 깊은 맛의 커피를 추출할 수 있는 장점이 있습니다. 골든 커피 어워드에서 선정된 최상의 원두커피 메이커가 블랜딩 하고 로스팅한 원두의 깊은 향과 섬세한 맛을 느낄 수 있다고 강조하고 있었습니다. 실제로 커피맛을 보니 깔끔하고 맛이 풍부했습니다. 저렴한 가격에서 깊은 커피맛을 느낄 수 있어서 아주 좋았습니다.
실내의 모습은 다소 작은 공간이었지만, 편안한 분위기를 느낄 수 있었습니다. 한쪽에서는 학생들이 그룹단위로 공부하기도 하고 이야기를 나누고 있었습니다. 가격이 저렴하고 무인이다 보니 학생들이 많이 있었습니다.
주문하는 방법은 1번 키오스크는 로봇이 제조하는 음료이고, 2번 키오스크는 사람이 제조하는 음료였습니다. 무인카페라고 하지만 주인이 상주하는 시간대에는 2번 키오스크로 주문도 가능합니다.
로봇에게 아이스 아메리카노 한잔을 주문해 봤습니다. 주문을 하자 로봇은 원두를 준비해서 커피머신을 통해서 커피를 받고 있었습니다. 회사에서 비슷한 로봇을 많이 봐서 그런지 신기하진 않았습니다. 로봇은 주문한 사람의 핸드폰과 연동해서 완료를 알려주고, 비밀번호를 입력해야 주문한 커피를 받을 수 있게 되어 있었습니다.
요즘 정말 많은 커피숍들이 있습니다. 그런데도 계속 새로운 커피숍들이 생기고 있습니다. 경쟁이 점점 치열해지는 상황속에서 이제는 로봇으로 인건비를 절약해서 최상의 원두로 일관성 있는 맛으로 승부하는 로봇카페가 점점 많아지고 있는 것 같습니다. 앞으로 또 어떤 분야가 로봇으로 대체될지 궁금해집니다. 방문해 주셔서 감사합니다.
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